Eine Regionale Krise
Der Ausbruch wurde auf Veranstaltungen zurückverfolgt, die von André’s Banquets and Catering in Missouri beliefert wurden, wo 25 genetisch verknüpfte Fälle identifiziert wurden, was es zum Epizentrum der Krise macht. Ähnliche genetische Profile wurden jedoch auch in Fällen aus Illinois, Indiana, Kansas, Ohio, North Dakota und South Dakota gefunden, was auf eine Kontamination auf der Lieferantenseite hindeutet.
„Ob diese Kontamination auf der Farm oder auf einem Lastwagen stattgefunden hat, wissen wir nicht“, sagte Amanda Brzozowski, leitende Epidemiologin des Gesundheitsamtes des St. Louis County. Während unversehrter Salat negativ auf E. coli getestet wurde, warnen die Behörden, dass dies Blattgemüse nicht als Quelle ausschließt.
Die Menschlichen Kosten
Der Ausbruch hat erhebliches Leid verursacht, wobei zwei Patienten weiterhin im Krankenhaus sind, darunter ein Kind mit akutem Nierenversagen. Jory Lange, ein Anwalt für Lebensmittelsicherheit, der betroffene Familien vertritt, bestätigte, dass mindestens vier Klagen gegen André’s eingereicht wurden. „Es ist klar, dass die Kontamination oberhalb von André’s stattgefunden hat“, sagte Lange und wies auf die katastrophalen Auswirkungen auf seine Klienten hin.
Trotz dieser Behauptungen hat André’s die Verantwortung bestritten und auf die multistaatliche Verbreitung als Beweis hingewiesen, dass das Problem in der Lieferkette liegt. „Wir haben vollständig kooperiert und warten auf den Abschluss der Untersuchung,“ sagte Ed Rhode, ein Sprecher von André’s.
Auswirkungen auf die Gemeinschaft
Der Rockwood School District, in dem einige der frühesten Fälle identifiziert wurden, war proaktiv darin, betroffene Personen zu unterstützen. „Wir nehmen die Sicherheit unserer Gemeinschaft sehr ernst,“ sagte Mary LaPak, die Kommunikationsbeauftragte des Distrikts.
Dr. Kanika Cunningham, Direktorin des Gesundheitsamtes des St. Louis County, äußerte Vertrauen in die Erkenntnisse, da die Untersuchung ihrem Ende entgegengeht. „Mit 25 Fällen, die mit einem Unternehmen verbunden sind, und keinem signifikanten Anstieg neuer Fälle sind wir zuversichtlich, dass wir kurz vor einem Abschluss stehen,“ sagte sie.
Gelehrte Lektionen
Dieser Ausbruch verdeutlicht die Herausforderungen bei der Verfolgung von lebensmittelbedingten Krankheiten, insbesondere wenn die Kontamination stromaufwärts in der Lieferkette auftritt. Während die Beamten ihren Bericht abschließen, bleibt der Fokus auf der Unterstützung der betroffenen Familien und der Verhinderung zukünftiger Ausbrüche.
„Wir sind dankbar für die Zusammenarbeit der Betroffenen,“ sagte Dr. Cunningham und betonte die Bedeutung geteilter Daten zur Lösung der Krise.
